Felsőfokú tanulmányait a Debreceni Egyetemen végezte és 30 évig Dr. Bognár Rezső akadémikus mellett dolgozott. Kutatási területe a növényi anyagok analitikája, élettani hatásainak vizsgálata. A növényi anygagok közül a legtöbbet a polifenolokkal, flavonoidokkal foglalkozott. Pályafutása alatt eddig több mint 200 tudományos publikációt írt. Hosszú időt töltött a világ több országában, számos kutatási programban, projektben vesz részt ma is. Barátságot és szakmai kapcsolatot ápolt a Nobel-díjas Szent-Györgyi Alberttel.

A Flavon étrend-kiegészítőkkel 2005 óta foglalkozik, és biztosítja a szakmai hátteret a termékek fejlesztése során.

Élete fő vezérfonala: táplálkozással, életmóddal, étrend-kiegészítéssel tenni az egészséges öregedésért.

Magyar orvos, biokémikus, a megyar és az amerikai tudományos akadémia tagja, aki világhírnevet szerzett Magyarországnak. A C-vitamin előállításáért és élettani hatásainak vizsgálatáért 1937-ben orvosi és élettani Nobel-díjat kapott.

Az 1930-as évek elején Szegeden növényi forrásból, paprikából izolálta a C-vitamint és biztosította a mintát a kémiai szerkezet meghatározásához. Foglalkozott a C-vitamin és a citrus flavonoidok élettani hatásaival, áttörést ért ls az izomműködés biokémiájának megértésében.

A bioflavonoidokra, a C-vitamin felfedezése során, megfigyelései eredményeként bukkant rá.

Kivételes tudós volt, akért rajongtak a diákok. 93 éven át megszállotként kutatta az élet titkát. Igazi sportember volt, teniszezett, motorozott, lovagolt és 70 évesen megtanult szörfözni. Inspiráló személyisége mindenkit megérintett.